国際通りのド派手なお土産屋さんが軒を連ねる中、ふと、昔ながらのカステラ屋さんがあります。他では見ないものなので、恐らく拡大しないでそこだけでやっているのでしょう。以前から気になっていたのですが、今回初めて買って帰ってみました。
パイナップルカステラなど、色々な個性的なカステラがありましたが、シンプルな黒糖カステラを選びました。
確かに...昔ながらの味っぽいですね。機械生産されていない手作り感がある素朴な味です。お土産店にある添加物タップリのお土産専用の菓子類とは違います。
長崎と違って名物ではないのでお土産として選ばれることもなく、また買って帰っても喜ばれないかも知れませんが、リピーター向けにはこういうのもありだと思います。
