近所の広場でやっていた広島祭り...というか物産展のようなイベントで出ていた、広島の人気店の広島担々麺を食べてみました。
しかし...この写真じゃネギが多すぎて、さっぱりわからないですね。でも、中身は汁なし担々麺なのです。
まあイベントの屋台で作られたものなので、どうしても限界があるのかも知りませんが、最近お気に入りの新橋の店と比べると残念ながら劣ってしまいます。あちらの方が山椒の香りが高く、味があると思います。
この店も屋台でなく本場で食べると、多分ずっと美味しいのでしょう。
一度行ってみたいですね...。
