いつもの御徒町・東海飯店で食べました。
店によって「サンラータン、サンラータンメン」というところと、「スーラータン」というところがあります。種類が違うのだろうと思っていたのですが、ウィキペディアを見る限りでは同じようです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B8%E8%BE%A3%E6%B9%AF
日本語にした時のカタカナ表記の違いなのかも知れません。「フィナンシャル」と「ファイナンシャル」の違いかな...。
この東海飯店のは、ザーサイやショウガの味に加え、独自の香辛料が効いていてとっても異国な味がします。変に日本化していないところが良いのです。今回は高い紹興酒を頼んだこともあり（？）、自家製餃子をサービスしてもらいました。分厚い皮に身がぎっしりと包まれた、美味しい中国餃子です。
いつもながらやってくれます。
