グアムで地元の人たちに大人気のハンバーガ屋さんを新規開拓しました。いや、もしかすると、20年以上前に1度行ったことがあるような気もしますが...定かではありません。
観光の中心地ではなく、そこから15分くらいのところにあるビジネス街の店です。なので、昼食時には、近所の企業に勤める人や地域住民たちが大勢来て賑やかになります。、もちろん（私のように）穴場狙いの観光客もいます。
おそらく夜はパブとして営業してるのでしょう。大きなバーカウンターがあります。
私が選んだのは賞を取ったと言うスペシャルバーガー。ほうれん草やマッシュルームなどが入っていると書いてあったので、当然具として挟んであるのだと思ったところ、出てきたものは見た目は通常のハンバーガーです。
何かの間違いかと思ったものの、店員さんが自信ありげに「スペシャルバーガー」と言って持ってきたので、そうではないと思い、ひと口かじってみたところ...納得。なんと肉の中にこれらの具材が練り込まれているというものです。
こんなハンバーガー食べた事はありません。米国でもかなり珍しいのではないでしょうか。
当然、肉はボリュームがたっぷりです。また、強火で焼かれているため香ばしさがあります。この辺は他店と同様、さすが本場・米国のハンバーガーです。
気に入りました。
他にもメニューが豊富にあるようなので、また来て色々と試してみたいところです。
