これは地域限定だと思います。東京で見たことはないと思います。
先週末の大瀬崎で食べました。
駿河湾名産の桜エビを使ったポテトチップということで、確かに香ばしい味がするような気がします。
しかし...言われてみなければわからないレベルですね。単に普通のポテトチップのように感じてしまいます。
思うに、桜エビって素朴な味の食材なので、寿司には合ってもポテトチップには合わないのではないでしょうか？BBQとかビーフコンソメとか、そういう強い味がポテトチップに合うのでしょう。なんかせっかくの地元産桜エビがもったいないような...。
まあ名物なので、これはこれ。
お土産にいいのかも知れません。
