
今や再開発でにぎわっている(というか、ごっちゃごちゃになっている)宮益坂交差点に面した有名なパン屋さんに初めて行ってみました。「ブーランジェリー」と書いてあるので、フランスパンのお店なのでしょう。
お馴染みのフランスパンや食パン、オリジナルの菓子パンなど色々な種類がある中で、なぜか栗のパンが目にとまってしまったので、試してみました。
中身はモンブランなのか、マロングラッセなのか、一体なんだろう...と思ってかじってみると、あんと栗と牛皮でした。栗入りアンパンの豪華版みたいな感じです。でも牛皮が入っているので、和菓子のような感じでもあります。
肝心のフランスパンを食べませんでしたが、この店なら悪くなさそうです。
朝7時からやっているそうなので、朝食に寄るのもいいかも知れません。