28年前から毎年必ず行っている浦佐の居酒屋ノギク。多い年はシーズン中の毎週末行っていたので年20回くらいは通ったというのに、コロナが始まって以来3年間のブランクが開いてしまいました。
新潟のマンボウも解除になったことだし、先日ついにブランクを破って行ってきました。
一杯目のビールがうまかったこと、うまかったこと。お通しも二種類だしてもらいました。
私の大好物であるここのカキフライが2月末で終了していたため、代わりにハムカツとササミカツを揚げてもらいました。二人前ということですが、軽く三人前はあります。もちろん軽く完食しました。
そして...。
朝ごはんも私のホテルは食事なしだし、お互い一人だし、一緒に食べようということになり、作ってもらってしまいました。
炊き立ての魚沼産コシヒカリにオニオンスライス、浅漬け、地元の味噌で作った味噌汁。
さらに！
店の人気料理を少しアレンジしたものが二皿でてきました。
朝からすごいボリュームです！
いや～。
積もりに積もった話で盛り上がり、結局二人で完食しました。
オヤジさんは昨年1度大きな病気になって2か月間も入院したそうですが、今は以前と変わらないくらい元気になっていました。
いつまでも元気でいてくださいね！
