なぜか中華が続きます。新橋の専門店で食べました。
中華麺の専門店です。ラーメンの専門店なら星の数ほどありますが、中華麺の専門店というのは案外見かけません。
最近ありがちな、中国の古汚い料理屋をイメージした作りの店です。別にこの店自体はそれほど古くないものの、50年くらいやっていそうな雰囲気にしてあるのです。レトロな看板を掲げ、何やら古めかしいインテリアがあります。ディズニーランド的です。本当に中国に来た気分...にはなりませんね。やっぱり。
まあ、いいでしょう。
メニューには担々麺や酸辣湯、その他中華っぽいオリジナル麺が並んでいます。あとは餃子などの点心が多少あるだけです。あくまで中華麺がメインです。
私が食べた酸辣湯は、辛さも味も他店と比べるとそれほど強くなく、私好みの仕上がりでした。麺が細麺ではなく、刀切麺を選べるのが嬉しいです。日本式ラーメンではなく、「中華～！」って感じがします。
遅くまでやっているようなので、新橋で飲んだ帰りに寄ってもいいですね。
