続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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クリスマスと言えば、カニ!


そう。やっぱりクリスマスと言えばカニでしょう!

いえ。有名ではありません。私が今日決めました。
でもやっぱりカニがいいのです。

まずこの色です。これがあるだけで、テーブルがクリスマス色になると思いませんか?これにパセリなんかを添えると、それはもう完璧にクリスマスカラーです。

そしてシャンペンによく合います。ケンタッキーもいいのですが、ビールやコーラには合ってもシャンペンに合わないのが難点でしょう。その点、カニとシャンペンならパーフェクトです。

で、何より、チキンを買うために並ばなくていいのが魅力ですね。ケンタッキーは大行列、スーパーの骨付き鶏肉はこの日だけ冷凍だし、ローストしたものは高い割には美味くないし...。レストランなんてこの日は論外だし。

カニだと並ぶこともないし、高くなることもありません。料理も不要なので、仕事が忙しい時期にもってこいです。

で、頂きものの極上・プリプリ・身がぎっしりのタラバガニを、美味しく食べました。

N社長、いつもごちそうさまです!