続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ミュンヒナーデュンケル


こういうのって、わざと発音しにくい名前にしているのでしょうか...?

サッポロがセブンイレブンなどイトーヨーカドー系限定で販売している、ドイツ語名のビールです。

モルツやエビスと同様、麦芽100%ビールで、ドイツの伝統的な製法で作られている...そうです。

確かに琥珀色で、しっかりとした旨みがあるビールですね。でも、濃いだけのビールではなく、また、変なフレーバーをつけているのでもなく、あくまでもビールの味です。これが本来のビールなのでしょう。多分。

ドイツで飲むのと同じように、あまり冷やさずに少しぬるいくらいにして、グラスに注いで飲むのが良さそうです。美味しいソーセージとザワークラウトが欲しくなります。