続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。

正月は赤福

と、私が勝手に決めました。別にそういう伝統があるわけではありません。

でも何となく、名前からして縁起がいいじゃないですか~。正月に食べると1年間良いことがありそうな気がするのです。

今回は、1月2日に伊丹空港で買いました。ホント、何十年、いや何百年以上にも渡って昔ながらの製法を守っているのだから立派です。創業は1707年、今の赤福餅が出来たのも、その頃だそうです。それが今でも砂糖と小豆と米だけで作られているので、すごいですよね。長距離輸送が出来ないため、関西地域のみの限定販売です。

超・ウルトラロングセラーです。やっぱり美味しいと思います。