昨夜、久々に近所の有名店「東京餃子楼」に行きました。以前は空いていたのですが、最近有名になり、食事時には行列ができます。餃子自体、手作り餃子らしいシンプル味で個人的には好きなのですが、ニンニクや調味料の刺激が好きな人には物足りないかもしれません。
東京餃子楼
さて、ラーメン専門店、カレーライス専門店は沢山あるのに、もう一つの国民的メニューである餃子の専門店って意外とないですね。餃子は家庭でも簡単に作れるものだし、ラーメンやカレーほど多様化していないので、新規参入はさほど難しくないと思います。ニンニクやニラを除きご飯を付ければ、ランチとしてもよさそうです。もしかしたら、餃子ブームなんてことになるかも!?