新潟の温泉旅館で部屋飲みするために買ったビールです。他にもいろいろあったものの、せっかくなので新潟の地ビールを選びました。
一度飲んだことある気がすると思い、このブログをたどってみると、5年前に家で飲んでいますね。その時はどっしりした個性的な...という印象だったようです。
今回はちょっと冷やしすぎたせいか、苦味が非常に強くなってしまったために味のバランスが崩れてしまったようです。やっぱりこういうビールは、ちゃんと適温で飲むようにしたいものです。
さて。
毎回書いていますが、越後ビールは、日本で法律が変わり地ビール製造が認められるようになってすぐ登場した日本初の地ビールだそうです。
水も空気も最高に良い新潟で作られているのだし、また色々なおいしいビールが新たに登場することを期待したいところです。
