前回ドイツから帰るときに、友人の奥さんがお疲れ様と言うことで、家でケーキを焼いてくれました。
なんだか、店で食べるような立派なケーキです。味としてはスコーンとパウンドケーキを足したような感じです。それにチョコレートがたっぷり練り込んであり、甘さもたっぷりです。まさに、疲れを取るためにピッタリなのでしょう。
濃いコーヒーではなく、ミルクティーなどを入れてゆっくりと味わって食べるのがベストです。
決して他では食べることができない、心が温まる、素晴らしいドイツの手作りスイーツでした。
Fさん、ごちそうさまでした！
