この季節にヨーロッパに行くと、あちこちの街でクリスマス市をやっていて、とても面白いのです。他の国はよく知りませんが、特にドイツのクリスマス市はその独特の雰囲気で有名です。
そして、そのクリスマス市につきものなのが、冬のドイツ名物ホットワインです。ドイツ語では「グリューヴァイン」と言います。
一般のワインを温め飲むのではなく、少し甘めに味付けし、果物を入れ、シナモンなどのスパイスを香り程度に加えてあるのが特徴です。もちろんお店によって味が違い、それぞれの個性があります。
街の広場や大きな通りには、日本でいう夜店の屋台みたいなものがたくさん出て、特に夜はまっすぐ歩けないくらい大勢の人で賑わいます。皆さん、仲間や家族と一緒にホットワインやビールを楽しみ、大はしゃぎしているのがいい感じです。
ヨーロッパならでは、ドイツならでは、そしてこの季節ならではの、独特の雰囲気があります。
