続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ドイツの地ウィスキー

先日、ドイツの小さな街(村?)に行った際に衝動買いした地元産のウィスキーです。ビールで言うと地ビールみたいな感じでしょう。(そういえば「地ウイスキー」とは言わないですね…。

村の中心地にある、家族でやってると思われる小さな店でした。近くにある醸造所も、おそらく同じぐらいの規模だと推測します。

買ってきたウイスキーの味は、スコッチというよりバーボンを彷彿させるような力強さとクセがあります。しかし舌触りはとってもなめらかでスムーズです。昔ながらの製法で丁寧に手作りされていた様子が想像できます。

とても美味しいウイスキーだと思います。日本では売っていないでしょう。また機会があったら何本かまとめて買っておきたいところです。