ドイツで本場のアップフェルシュトゥルーデルを食べてみました。少し前に神戸のにしむら珈琲で食べたものと同じタイプです。おそらく元祖はオーストリアだと思うのですが、ドイツでも一般的によく食べられているようです。
さすが本場...！
この生クリームとアイスクリームの盛り付けが半端ないですね。この、やや荒々しく、どさっと盛り付けられた感じも素敵です。先日日本で食べたものもかなり現地に近い本格的なものでしたが、やはり本場の方が一枚上手でしょう。
ビールを飲んで食事をたくさん食べた後、1人でこれを食べるのは危険すぎます。
昼食代わりに食べるか、または食後のデザートに食べるなら仲間とシェアするのが正解です。
2025年10月10日 にしむら珈琲の店内で食べるケーキ
