話は神戸に移ります。
人気老舗コーヒー店「にしむら珈琲、で久々にケーキを食べました。
以前、家に買って帰って食べたウィーン風のアップルパイです。
にしむら珈琲は、私が子供のころ本店の隣にあったフロインドリーブのケーキを置いていた記憶があります。それがいつの間にやら自社でウィーン菓子の専門店を持つようになり、そこのケーキを使っているようです。
店で食べると本場ヨーロッパのようにクリームがどさっと乗っているのが素敵ですね。でも見た目ほどヘビーではなく、ついつい全部食べてしまいます。家と違い、プロに入れてもらったコーヒーと合わせるのが最高ですね。
そんなに高いものでもないし、週末のちょっとした贅沢には最適かもしれません
