もうこれも毎回恒例になっていますね。米国に行くと必ず1回はこのゴージャスなパンケーキを食べます。今回はもらったクーポン券を使ってホテル内のレストランで食べました。

この容赦なくどっさりとのったバタークリーム、甘いブルーベリーソース。
その下には何枚も重ねられたふわふわのパンケーキがあり、極めつけは濃厚なカスタードソースです。
この一皿で朝食一食分、いや一日分のカロリーが取れるのではないかと思うほど強烈です。
でもいいんです。朝から甘いものをたっぷり食べたくてこれを選ぶのです。
甘いものが嫌なら、納豆定食にすればいいだけの話です。(それがニューヨークのホテルにあるかどうかは別として...。)
これが、日本にいても無性にふと食べたくなるのです。米国出身の仲間も同じようなことを言っていました。
やはりせっかく米国に来てるのだから、これを食べない手はありません。