渋谷のよく行くサラダ専門店が、12時前に行ったのになぜか既に列ができていたため断念。向かいにあるレストランに入りました。Hugeがやっているちょっとおしゃれな店です。
サラダは確か3種類ほどあったと思います。ちょっと変わり種のパクチー入りのサラダにしてみました。
思ったよりパクチーがタップリ盛られています。パクチーがメインという感じです。
そういえば以前タイの友人が言っていましたが、パクチーはパセリと同様ハーブとして香り付けに使うものであり、それだけをサラダとして食べるものではないと言うことでしたが、これはこれでありでしょう。パセリだってパセリサラダがあります。
ここは当然パクチーだけでなく、何種類も野菜が入っていて、さらにチキンもついていて、見かけによらず意外とボリュームがあります。
ありきたりのサラダに飽きてしまったとき、最適だと思います。
