万博のアゼルバイジャンパビリオンに併設されたカフェで食べました。昼過ぎの時間帯でどこも大行列だった中、ここはパビリオンとは入り口が別になっていて、比較的空いてるように見えたのです。実際にエレベーターで上がってみると...残念ながら十数名ほどの列ができていましたが、それでも他と比べればずいぶんマシです。並んで食べることにしました。
ラム肉おにぎりは、かなり珍しいでしょう。そもそも、おにぎりはアゼルバイジャンにもあるのかと思ってよく読んでみると、日本とのコラボみたいな感じで日本料理と融合させたというコンセプトみたいです。
値段は万博価格でかなり高めですが、私が知る限りここ以外ではありえない料理ですし、これはこれで面白いです。
中のラムは期待していたほど大きくは無いものの、しっかりとラムらしい味が全体に染み渡っているおにぎりでした。ラム好きな私としては結構おいしかったと思います。
合わせて飲んだ独自の紅茶もなかなかの美味でした。
せっかくの万博だし、ちょっと無理してでも普段食べられないものをチャレンジしてみるのが楽しいと思います。
