続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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冷やし豆乳担々麺

 
これ、一度食べてみたかったのです。関越道下り黒埼パーキングの食堂です。いつもは新潟市内で食べてから高速に乗るのでここで食事という発想がないのですが、今回はちょうど空腹だったので試してみることにしました。

 
ポスターの写真通り、いや、写真以上に立派な盛り付けです。これだけで何だか得したような気になりますね。
味は今風の濃厚…かと思いきや、意外と薄味です。場所柄、万人向けにしているのかもしれません。ワタシ的にはいい感じです。ちょっと人工的な味が残るのは予想通りで、世の常ですね。
別に店でスープから作っているわけではなく業務用の既製品だとは思いますが、一工夫あるメニューを用意してくれているのは嬉しいところです。