淡路島にある、私が時々行く道の駅に元気巻という名前の巻き寿司が売られています。太巻で中に大きなきゅうりが入っているのが特徴で、名前の通りなんとなくヘルシーな感じがします。大人気商品らしいです。
で、いつの間にやらその横に献上巻きという商品が並んで売られていました。最近出たのが私が気づかなかっただけなのか...。とにかく、せっかくなので一本買って帰って食べてみました。
中は卵、かんぴょう、穴子などなど一般的な太巻きの具が6～7種類入っています。一瞬、何の変哲もない平凡な太巻きと思ってしまいそうですが、実はシンプルながらも、とても味のあるおいしい太巻きです。一つ一つ良い材料を使っているのかもしれませんね。
そして！
「献上巻」なんて名前からして、本当に皇室に献上されたものなのでしょうか。あるいは名前だけなのでしょうか。別に「献上」という名前が商標登録されているわけでもなさそうだし、「献上」を付けちゃいけないという決まりもないでしょう。多分。
そういえばこの寿司屋さんは「神の前」という名前らしいです。やはり名前の付け方が大胆な人なのかも知れませんね。面白いです。
一度、店にも行ってみたいところです。
