続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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フリーズドライの味噌汁


以前からあるものだとは思うのですが、最近になって、なぜか時々使うようになりました。会社で弁当を食べる機会が増えたからかも知れません。

一般的によく売られている粉末状のインスタントとは違い、具が多く、味もちゃんとした味噌汁に近いものがあります。人によっては、言われなければインスタントだと気付かないかも知れません。

色々な種類がありますが、私がちょっと気にいったのは(例によって)化学調味料無添加のものです。別に無添加だから美味しいとか健康にいいとかいうわけではなく、無添加にするくらいだから、色々とこだわって作っていることは、ほぼ間違いないと思うのです。案の定、この味噌汁もかなり上等でした。

もちろん、もちろん、もちろん!
本物の味噌汁には劣ります。

でも手軽さを考えると全然悪くないと思います。