続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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焼きチーズのお菓子

「チーズトーストを作る時にチーズがはみ出してしまい、トースターにこぼれて固まってしまったものを後で食べるような味」と言えばわかりやすいかも知れません。(わかりにくい?)

早い話、焼きチーズです。せんべいみたいにパリっとしている、少ししょっぱいチーズです。これって...ありそうでないですよね?

ワインやビールにピッタリです。

チーズと違って常温で長期保存できるので旅行に持っていくこともできますし、少し多めに買って家に常備しておけば、ワインやビールのつまみが欲しい時に活躍します。