2023-06-27 あぶりみたらし うまいもの! 浪芳庵という、大阪難波にある和菓子屋さんのものです。150年以上も続く超老舗です。私は初めてです。 一般的なみたらしと違い、大きなかたまりです。どちらかというと五平餅に近い感じに見えますが、中身は(もちろん)みたらし団子です。 餅の部分にうっすらと焦げ目がついているのがポイントです。この香ばしさが味を引き立てています。タレはやや甘めですが、塩辛さはなく、全体的にまろやかにまとまっているのは、さすが関西風味です。 今回は空港で買ったので、ぜひ次は大阪の本店に行って食べてみたいところです。