続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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毎回違うサラダランチ

渋谷の人気イタリアン「タロス」に週1-2回はランチで行ってほぼ毎回、大盛サラダランチを食べます。

で、「そんなに行って飽きない?」と言われるのですが...それが、飽きないのです。

なぜかというと、毎回必ず中身が違うからなのです。

この日はミニミニトマトが沢山、それから巨大なキュウリみたいな野菜のスライス。あと店の名物(の一つ)自家製ポルケッタもオマケしてくれました。上の黄色いのは...何だったか、とにかくスペシャルです。

この日はイタリア式ミニコロッケとハム類が数種類。この日は人参が少なめですね。

この日はポルケッタとモッツアレラのテンコ盛りです。

そしてドレッシングも完全自家製で、バルサミコなどの定番プラス数種類、さらに数週間に1度は新作があります。いつも選べるのが楽しいのです。

こんな出し方をされると、飽きることなど絶対にありません。何度でも行きたくなります。

いつもながら、オーナー、シェフたちのたゆまぬ努力には脱帽します。