「何で今ごろ新米なんだ」...って？
はい。私にとっては新米なのです。
去年の秋に収穫された米を、今になってやっと入手して食べたのです。
昨年4月にコロナ禍が始まった頃、その先がどうなるか完全に未知でした。私としては、あらゆる災害時にまず食料の確保を考えます。食料さえあれば、気分的にもすごく安心感ができるからです。コロナだって欧米みたいな完全ロックダウンになってしまったら買い物も行けなくなる可能性がありそうだし、それよりなにより、自分自身が自宅療養とか2週間隔離とかになってしまったら食料を調達することが出来なくなるかもしれないと思いました。いずれも今にしてみればバカみたいですが、当時は多くの人が同じように心配したはずです。
で、その時にネットで買った米10kgやレトルトのご飯が大量に余っていたのを最近になって食べ始め、先日やっと終わったというわけです。
さて。
色々と美味しい米も食べましたが、スキーに行き出してからこの30年間ずっと食べているせいか、やっぱり私にとっては魚沼産こしひかりがダントツに一番美味しいですね。
ちなみに私がいつも買っているのはこちらです。
友人のお店です。最高レベルの魚沼産コシヒカリをリーズナブルな価格で買うことが出来ます。是非どうぞ！
