高速のパーキングで食事にしようと思ったところカフェテリアが激混みだったので、コンビニで何か買って食べようとカップラーメンや弁当の棚を見ていると、「１日分の野菜」と大きく書いてあるインスタントスープを発見。ちょうど前日食べ過ぎだったし、それにしてみました。
１日分というのは厚労省が随分前に言い出した350gというのが基準ですね。でも野菜なんて星の数ほど種類があるのだし、350g自体にはあまり意味がないらしいのですが...まあいいでしょう。ラーメンよりヘルシーなことは確実です。
この（自称）ミネストローネの味は、予想通り、インスタントスープらしいものです。野菜はラーメンにもちょっぴり入っている乾燥を沢山集めた感じです。でもそれだけで、他に麺とかないしスープも脂っこくないので、やはり低カロリーですね。
今回のように困った時の選択としてはアリかも知れません。
