続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。

ゴーヤ味のカキ氷


那覇空港にあるカキ氷屋でゴーヤ味の氷ぜんざい(沖縄でぜんざいと言うと、通常は氷ぜんざいです。)を食べました。よく行く店のお勧めメニューなのですが、今までイマイチ、チャレンジする気がなかったのですが...

予想外においしく、びっくりです。ゴーヤの味を消してあるのかと思いきや、苦味をそのまま活かしています。苦味と甘みの調和がすごくいいのです。中に埋もれているゴーヤゼリーも味を引き立ててくれます。ちょっと意外なおいしさでした。