続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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元祖・ポテトチップス!?


このポテトチップス、商品名が書いていないですね...

昔ながらの方法でケトルで揚げたポテチだそうです。ケトルってヤカンだと思っていましたが、壺みたいなもののようです...。アメリカのレストランで、そこに油を入れてポテトの薄切りを油で揚げてお客さんに出したのが始まりだそうです。袋に書いてありました。

さてその元祖の方法で作られたアメリカ製のポテチ。化学調味料や変な香辛料など使わずに、塩だけで味がついています。ポテトが少し厚めなのが、歯ごたえがあって美味しいと思います。油が完全にきれてなく、少し油っぽさが残っていますが、これも昔の味なのでしょう。多分。

値段は普通のポテチと同じなので、お買い得だと思います。