生しらす

静岡の名物だと思います。

乾いたもの（つまり「しらす干し」）ならどこでもありますが、生のものを産地以外で食べることはあまりありません。

新鮮じゃないとダメなので、産地以外では無理なのかな...と思ったものの、昔と違い、今の交通手段を考えると簡単なハズです。しかし、値段に合わないのか、それほどの需要はないのか、やはり東京では滅多に目にしませんね。

昨夜、近所のスーパーで見つけました。しかも30%引きなので、即、買いです。

ボン酢につけて食べると最高です。ビールや日本酒にピッタリです。