大学生の時、ロイヤルホストでサラダを注文したときにかかっていて、それはそれは感動しました。選択肢はフレンチ、イタリアン、和風、グリーンゴッテスとか、そんな感じでした。
「前の3つはどこにでもあるけど、グリーンゴッテスって何だろう？」なんて考えながら試してみて大正解だったような気がします。
マヨネーズ、ヨーグルト、アボカドとか...多分、そういう材料を使っている味です。
で、確か最近ロイヤルホストに行った時はなかったのです。廃止したのかたまたま切らしていたのか。
それを今回、羽田空港のラウンジで発見！サラダの横にちゃんと札をつけて「グリーンゴッテス」と書いたドレッシングがあるのです！恐らくロイヤルホストがここの食事をケータリングしているのでしょう。
超久々に味わいました。そうそう、この味です。
私はかなり好きなドレッシングです。
