一瞬、矛盾する名前ですが、その名前の通りなのです。
会社近所の成城石井レストランで食べました。名物で毎日数量限定です。しかも人気メニューなので早めに行かないと食べられません。
ね？
名前通りでしょう！
これでもかというくらい沢山盛り付けられたローストビーフの上にウニとイクラがこぼれるほど盛り付けられています。何という贅沢！ステーキ＆ロブスターとか、ファグラにキャビアを載せてトリュフを添えるとか、そんな発想と似ています。食べてみると、意外と全体がマリアージュして、想像以上の味です。
健康診断前には厳禁です！
