続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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三軒茶屋の長崎ちゃんぽん


最近いつも満席なので中々入る機会がありませんでしたが、通りがかりにのぞいてみるとたまたま空席があったので入って食べました。これは地元の利ですよね...。遠方から電車で来れば無理でしょう。

さて名物のちゃんぽんはしっかりと出汁が効いていて、いつもながら美味しいですね。有名店になって千客万来になっても、ちゃんと以前からの味を守っているのは、オヤジさん、さすがです。

本当はワタシ的にはちゃんぽんの前にモツ煮とビールがいいのですが...昼なので今回は断念です。

 

追記: このお店のネットの評価では、大半の人が「味が薄い」「だしが出ていない」と書いていました。人の味覚は色々です...。