久々に上越新幹線の弁当を食べました。まあ別に「上越新幹線の」ではなく東京駅で売っている弁当に過ぎないのですが、私はかつて新幹線でスキーに行くとき必ずと言っていいほどこの弁当を買っていたので、私にとっては「上越新幹線の弁当」なのです。
有名な峠の釜めしや高崎だるま弁当の少し簡易版という感じです。具がタップリ入っている釜めしタイプのご飯です。それほど濃くなく甘さも適当で、飽きません。。
当然ですが、少しずつ内容は変わってきています。一番頻繁に食べていた20年ほど前は、これに小さな桜餅が入っていて、それがすごく好きだったのですが...なくなってしまいました。その代わりにご飯がギッシリと詰まっています。
時々ふと食べたくなります。スキーに完全に狂っていた頃を思い出す、懐かしい味です。そしてやはり、私にとっては、これが上越新幹線の味なのです。
