「パワー野菜」だったか「スーパー野菜」だったか、そんな名前です。前にも一度書いた、東急のデパ地下に新しくできたアラビア料理のテイクアウト専門店で買いました。
ケールがたっぷり入ったサラダです。豆も何種類か入っていて、これが何となく異国情緒のある味なのです。ドレッシングは確か「ビーツ」と言っていた気がします。ビーツもスーパー野菜ですね。
相変わらずボリュームは少なめですが、個性的で美味しいのでいいとしましょう。
ちなみにネットで「スーパー野菜」と調べると、スーパーマーケットの野菜売り場の話ばかり出てきますね...。ケールやビーツは「スーパーフード」というらしいです。
気分的にヘルシーなのが嬉しいところです。
