
カニって北陸とか北海道とかサンフランシスコとか、そんなところに行った時に食べるものであって、わざわざ家に買って帰って食べるものではない...と思っていたのです。
それがですね...。
数年前にお客様からお歳暮でタラバガニを頂いて家で食べて美味しかったので、すっかりと(文字通り)味をしめてしまったのです。
以降、毎年のようにクリスマス-正月には通販でカニを買って家で食べています。
ネット検索すると色々出てきます。かなり供給過多なビジネスのようです。競争は厳しいと思います。しかし、どの店も売り方が似ています...。まあ、私は買う方なので、安くなるのは結構なことなのですが。
ロシア産とか北海道産とかありますが、地理的なことを考えると同じものではないでしょうか?あと調べると色々なウンチクがでてきますが...。結局は運。どう頑張っても当り外れがある気がします。