先日渋谷で軽～く飲んだ帰り、そういえばつまみ系ばかりでちゃんとしたものを食べていなかったと思い、「久々にラーメンで〆か...」という声が脳裏をよぎったものの、健康に超悪そうだし、大学生じゃあるまいし、もっと違うものを食べようと考えなおしました。
で、思いついたのが、タロス。ディナータイムなのに店に行ってみると入口に「ワイン一杯でもどうぞ」なんて書いてあったので、顔を出して、「なら、パスタ一皿でもいい？」って聞いたら、「もちろんですよ！」と歓迎してくれたので、決定しました。
私のお目当ては名物のスペシャルパスタ「フレーグラ」。貝類がたっぷり入ったつぶつぶ状のパスタです。
店内で作ったパスタに貝のエキスだけで味が付けられています。素晴らしいの一言に尽きます。
そういえばワインを1杯頼んで待っている間に、「清水さん、まだ時間がかかるのでよかったらどうぞ」ってミニ前菜を出してくれました。
この気遣い、超嬉しいですね！
これだって、すべて自家製です。
で、隣の人が食べていたデザートが美味しそうだったので、さらに頼んでしまいました。「〆の〆」ですね。これも自家製です。
文字通り味をしめてしまいました。
飲んだ帰りに〆のタロスパスタは、大いにアリです。
