続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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大阪のたこ焼き


大阪の中心地から電車で30分くらい行った郊外の駅にあるタコ焼き&お好み焼き屋さん。時間がなかったので、うどんかたこ焼きだけでも食べておこうと思ってフラっと入った店です。飲み屋風ではなく昼だけ営業の、テイクアウト中心だけど中でも食べられますよってレベルの店です。

で、あまり期待していなかったので、とりあえず8個入りを頼んだのですが...絶品です!ウマい!

外側が薄く固めで弾力性がしっかりあります。そして噛むと、中がトロトロなのです。ダシがちょっぴり効いています。私が大好きな、本場大阪のたこ焼きの味です。

もちろん「本場大阪」と言っても店によって違うし、有名店の味もそれぞれ違うのですが、今回のはドンピシャ私が好きなタイプなのです。

思わず、もう一皿追加してしまいました...。(時間がないっていうのに...。)

まあ、こんなことがあるから、やっぱり大阪は楽しいのです。残念ながら東京じゃありえません。