どれほど、これを待ち望んでいたか...。
ニューヨークの先端、バッテリーパークに面した私が超・お気に入りのレストランにやっと来ることができました。コロナ禍で閉店になっていたらどうしようと思って心配していたのですが、ちゃんと通常通り営業していました。まあ100年以上前からある店で、戦争も大恐慌も乗り越えてきた店なのでコロナも軽く乗り越えているだろうとは思っていたのですが、案の定、ちゃんと健在でした。
ハドソン川、その向こうには自由の女神が見える心地よいテラス席です。ビールは地元のクラフトビールでIPAタイプ。料理はサーモンとチョップサラダ。完璧すぎるくらい完璧です。
景色がいいテラス席、美味しいクラフトビール、美味しい料理、素晴らしいサービス...このどれか１つ、２つがそろう店は日本にもあります。しかしすべてが揃う店は、日本では（私は）まだ知りません。
やはりニューヨークまで来る価値があるというものです。
