仲間と時々使う渋谷の焼鳥屋さんです。
焼鳥が当然メインのハズなのですが、我々が行くといつも焼鳥はでてこずに刺身で始まる日本料理のコースが登場します。メニューには出ていない料理ばかりです。
そして今回のビックリは魚のアラ（「粗」ではありません。魚の種類の方です。）。そしてそのあとに出てきた天ぷら。何の変哲もない天ぷらの盛り合わせなのですが、この椎茸は海老しんじょうがのっています。揚げ方も完璧です。こんなの、フツー、焼鳥屋の料理じゃないでしょう。割烹料理ですよ。
ボトルで飲んだ焼酎も美味しく、気付いたらあっというまに時間が過ぎていました。
