今さら説明するまでもなく、小嶋屋は新潟で大正時代からやっている皇室献上の老舗蕎麦屋さん。最近ではファミレス風の大きな店舗を県内に数か所展開しているため、誰でも気軽に行けるようになり、嬉しい限りです。
さて、先日新潟の帰りに市内にある大きな店舗にふらっと入って軽く食べました。
いや、少なくとも「軽く」のつもりで店に入ったのです。しかし、ここに来たからには小さなざるそばではなくちゃんと大きなへぎそばを食べなきゃもったいないし、さらに、隣の人が食べている天ぷらがおいしそうだったので、それも頼んでしまいました。
見た目も豪華なてんぷら＆そばセットになってしまいましたね。ま、いいでしょう。
そばはキリっと冷えていて、のど越しが極めて良く、さすが新潟らしい素晴らしい味です。天ぷらも蕎麦屋のサイドメニューなのに専門店のように高レベルです。
あっという間に食べてしまいました。やっぱりまた寄りたくなる店です。
