関越自動車道の上り塩沢パーキングにあるおにぎりスタンドで初めて買ってみました。というか、これだけ頻繁に来ているところなのに、ここにおにぎり屋さんがあることすら気づきませんでした。それもよく見ると納得。店は午後3時で閉店だそうで、スキーの帰りなら3時前に来ることはありません。そのため、店が開いている時間帯に私が来ること自体が激レアだったわけです。
さて。
おにぎりは塩沢産の魚沼コシヒカリを使って店内のガス釜で炊いたものを使っています。具も博多の人気店の明太子とか、村上塩引き鮭とか、かなりこだわっています。いや、ここまでちゃんとこだわったおにぎりを出す店は新潟でも珍しいでしょう。もちろんコンビニではありえないレベルです。
また時間が合えば、必ず寄りたいところです。
