2007-02-26 タコブツの鉄板焼 うまいもの! 昨年も一度話題にした、大阪・新地の鉄板焼屋「大地」の名物料理です。久々にやってきました!刺身でも使える上等なタコをサッと焼いて、塩とレモンでいただきます。シンプルながら、実に奥行きのある料理です。大阪バンザイ!