続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。

近所のワインバーが大ヒット!

灯台下暗し。自宅近所でこんなにいい店があるとは知りませんでした。

実は他店に行こうと思ったところ満席だったので断念。代わりに最近(と言っても2-3年前)できた店に行ってみました。

シンプルながらも、ちょっとニューヨーク風でいい雰囲気の店です。(当然)全面禁煙です。

料理は全体的に期待をはるかに上回るレベルです。写真は大山鶏のグリル。表面をカリッと焼いてあり、3種類の岩塩のみで頂きます。鶏のうまさが楽しめます。

ピザは最近では珍しいミラノタイプの薄い生地です。個性的な具が素敵です。ちゃんとイタリア式に切らずに出してくるのは嬉しいですね。

そ、そして!

素晴らしいのはワイン。

値段を見て、思わず店員さんに、「間違っていないですよね?」と聞いてしまいました。先頭に「1」が抜けているようなレベルです。仕入れ原価を下回っているように見えます。どうやらワインで儲けようと思っていないようです。 

帰って調べてみたら、案の定、ネット最安値のレベルでした。レストランではあり得ないでしょう。

一皿だけとても残念なことがあったのですが、即対応してくれたし、他が素晴らしかったので忘れることにしました。店長さんも非常に熱心だし、 気持ちがいいです。

ちょくちょく通いたい店です。