parisot bourgogne blanc

シャルドネ主体のブルゴーニュの白ワイン。1000円＋クラスのワインなので料理に使ってもおかしくないレベルなのですが。

一口飲んでみて、ビックリするくらい美味しいのです。

安いワインにありがちな、変なクセやトゲトゲしさがなく、まろやかな舌触りです。というか、とても丸い味がします。しっかりした果実味、ハチミツのような甘み...　この値段のワインにしては、上等でしょう。

これからの季節、テーブルワインとして普段飲むのには最適だと思います。

（が、どこで買ったか忘れてしまいました...）