続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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Grand Central Oyster Bar

 

ニューヨークにあるお気に入りの店を更に1つ。こちらも必ずと言っていいほど、来るたびに寄っている店です。グランドセントラルという大きな駅の中に昔からあるオイスターバーです

牡蠣は毎日20-30種類くらいあります。日本的な盛合せメニューがなく1つ1つを選ぶ式です。私は面倒なので以前なら順に12個ずつ選び、さらに追加で12個選んでいましたが、50代になってしまった私にとって24個はちょっと食べ過ぎなので、最近は「一番大きいヤツ6個」とか、「となりの人と同じのを6個」とか、そんな頼み方にしています。

店は1913年からあるそうで、こちらも100年選手ですね。当時の雰囲気を大切に残しているのが素敵です。

牡蠣は肝臓にいいし、肉の食べ過ぎ+ビールやワインの飲みすぎという日には最適です。