続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ザ・うな重

うなぎ屋さんが混む季節の前に、縁があって赤坂の高級店に連れて行っていただきました。

一番うなぎの量が多いうな重です。

一般的なうな重は2枚(1尾分)なのですが、これは3枚(1.5尾分)ぎっしりと並んでいます。これだけでも嬉しいですね。

が、しかし!
これは「中入り」といって、さらにその下、ご飯の間にも1枚埋もれているのです!
つまり合計4枚(2尾分)なのです!
(スミマセン!写真を撮り忘れました...。)

昨年もどこかで食べましたが、うなぎ好きの私としては嬉しい限りです。

こちらは大根とホタテのサラダ。

シンプルに大根、ホタテ、岩のりだけなのが良いですね。ビールに合いそうです。

機会(と予算)があれば、また是非行きたい名店です。